횡성군농업기술센터는 4월 17일 농산물 가공 창업농 및 예비 창업농과 농산물가공지원실 제조원 제공 협약을 체결했다.

제조원 제공 협약이란, 식품을 생산·유통·판매 관련 기반 시설 또는 사업권을 협약 대상에게 제공하여 제품개발에 대한 시행착오나 초기 투자 비용 부담을 줄이는 것을 목적으로 추진하는 것이다.

센터는 2012년부터 제조원 제공 협약을 시작으로 2023년까지 창업농 28개소와 제조원 제공 협약을 맺었으며, 농가공 창업보육 교육과 함께 최근 3년 동안 9개 과정, 1,181명의 수료생을 배출하여 농가공품 생산 및 유통 판매를 지원했다.

2011년에 운영을 시작한 농산물가공지원실은 현재 스틱 포장기, 레토르트 살균기 등 57종의 장비를 보유하고 살구잼, 목련 꽃차 등 7개 유형 77개 품목을 생산하고 있다.

정동윤 기자  hschamhope@naver.com

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