횡성군보건소(소장 김영대)는 안전한 외식 환경 조성을 위해 지역 식품접객업소(다방, 카페 등)를 대상으로 자체 위생점검에 들어간다.

이번 점검에서는 ▲영업자준수사항 위반 여부 ▲종사자 보건증 여부 ▲소비기한 경과 제품관리 ▲냉장·냉동 관리 ▲음식물 재사용 여부 ▲위생모 착용 및 식기류 세척·살균 ▲위생적 취급 기준 준수 여부 등의 항목을 확인하게 된다.

보건소는 7월부터 시작하여 횡성 전 지역 다방과 카페 등을 대상으로 불시에 점검한다는 방침이다.

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