저염식이 필요한 지역주민들의 자가관리에 도움이 될 저염식 요리교실이 운영된다

횡성군보건소가 진행하는 저염식 요리교실은 9월 30일부터 11월 2일까지 총 6주 동안 매주 월요일 14 시에 보건소다목적실과 영양실습실에서 진행된다. 요리연구가와 영양사로부터 ▲파프리카김밥 ▲닭고기잣즙버무리 ▲호박만두 ▲채소말이쌈밥 ▲버섯잡채 ▲다시마두부말이 와 같은 저염식 요리법을 배울 수 있다.

요리교실에 참가하는 수강생들은 요리교육 사전과 사후에 혈압, 혈당, 콜레스테롤, 당화혈색소 측정과 건강 생활실천을 위한 금연, 금주, 영양교육도 받을 수 있다.

횡성희망신문  hschamhope@naver.com

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