국산팥을 이용해 만들어지는 안흥찐빵에 대한 횡성군의 품질인증마크

안흥찐빵의 명품화와 세계화를 추진하고 있는 횡성군이 2017년부터 2년에 걸쳐 팥 자급화사업을 추진한다.

횡성군은 횡성안흥찐빵 원료곡인 국산팥을 이용하는 업체에 대해 횡성군수 품질 인증제를 시행하고 있지만 안흥지역의 팥 생산량이 줄어 찐빵업체에서는 국산팥을 이용해 안흥찐빵을 만드는데 어려움을 겪어왔다.

안흥찐빵 팥 자급화사업은 농촌진흥청에서 추진하는 2017년 지역농업특성화 공모사업에 선정돼 총 8억원을 지원받게 된다.

횡성군농업기술센터(소장 박경식)는 농가의 경영비를 절감하고 가격경쟁력을 높이기 위해 팥생산성 증대와 생력화 장비구축, 공동선별시스템 구축, 저온저장시설 등을 지원하고 팥 생산면적을 100ha이상 늘려 안흥찐빵의 원료곡을 확보하고 국내 최대 팥 생산단지를 조성할 계획이다.

여혜정 기자  hschamhope@naver.com

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