Ⱦ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ(¼ÒÀå ½Å»óÈÆ)´Â 23ÀÏ ¿µ±¹ ½Äǰȯ°æ¿¬±¸Ã»ÀÌ ÁÖ°üÇÏ´Â ±¹Á¦ ºÐ¼®´É·Â Æò°¡(FAPAS: Food Analysis Performance Assessment Scheme) Áß ÀÜ·ù³ó¾à ºÐ¾ß¿¡¼ ºÐ¼®´É·Â ¹× ¼÷·Ãµµ¸¦ ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù°í ¹àÇû´Ù.
FAPAS´Â ÀÜ·ù³ó¾à, Á߱ݼÓ, ½Äǰ÷°¡¹° ºÐ¾ß µîÀÇ ºÐ¼®´É·ÂÀ» Æò°¡ÇÏ´Â ½Å·Úµµ ³ôÀº ±¹Á¦ ºñ±³¼÷·Ãµµ ÇÁ·Î±×·¥À¸·Î ¸Å³â ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¸¹Àº ¿¬±¸±â°üÀÌ Âü¿©ÇØ ºÐ¼®´É·ÂÀ» °ËÁõ¹Þ´Â´Ù. Ⱦ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ³ó»ê¹°¾ÈÀü¼ººÐ¼®½Ç¿¡¼ ºÐ¼®ÇÏ¿© Á¦ÃâÇÑ °á°ú°ªÀº ¸ðµç Æò°¡±âÁØÀ» ¸¸Á·ÇÏ´Â ¿ì¼öÇÑ °á°ú¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
Ⱦ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾Åʹ Ⱦ¼º±º Åä¾ç ¹× ³ó»ê¹°¾ÈÀü¼º ºÐ¼®¿¡ °üÇÑ Á¶·Ê¸¦ Á¦Á¤ÇÏ¿© GAP․ģȯ°æ ÀÎÁõ°ú PLS ´ëºñ ¿µ³óÈ°¿ëÀ» À§ÇÑ ³ó»ê¹° ÀÜ·ù³ó¾à ¹× ¿ë¼öºÐ¼®À» ³ó¾÷Àο¡°Ô Áö¿øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÛ³â´ëºñ 3¹è ÀÌ»ó ´Ã¾î³ ÇâÈļö¿ä(¿¬ 1,000Á¡ ÀÌ»ó)¸¦ ÃæÁ·Çϱâ À§ÇÏ¿© Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ½ÇÇè½Ç ¹× ºÐ¼®Àåºñ¸¦ º¸°ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÓÁ¾¿Ï Ⱦ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¿¬±¸°³¹ß°úÀåÀº “Ⱦ¼º±º ³ó»ê¹°ÀÇ °æÀï·Â Çâ»ó°ú ¼ÒºñÀÚ ½Å·Úµµ È®º¸¸¦ À§ÇØ Á¤±âÀûÀ¸·Î ±¹Á¦ ºÐ¼®´É·Â Æò°¡¿¡ Âü¿©ÇØ ³ó»ê¹° ÀÜ·ù³ó¾à ºÐ¼® ¼öÁØÀ» ¼¼°èÀûÀ¸·Î À¯ÁöÇÏ°í, ¾ÈÀü ³ó»ê¹° »ý»êÀ¸·Î ³ó¾÷ÀÎ ¼ÒµæÇâ»ó¿¡ ±â¿©ÇÒ °Í” À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
Á¤µ¿À± ±âÀÚ hschamhope@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Ⱦ¼ºÈñ¸Á½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>