횡성에서 생산된 나물 등을 활용해 강원나물밥을 쉽게 만들 수 있는 밀키트 세트.

강원도지사가 인증한 강원나물밥이 횡성휴게소(강릉방면. 소장 이기원) 횡성반상 코너에 입점해  5월 가정의 달을 맞아 5월1일부터 5월 31일까지 횡성지역을 찾는 관광객에게 선보인다.
강원나물밥은 2018년 평창동계올림픽을 맞아 강원 음식문화를 세계에 소개하기 위해 강원도에서 만든 것으로 횡성군농업기술센터(소장 신상훈)는 3년 전부터 시범사업을 통해 산채 재배 면적을 확대하고, 강원나물밥 원료인 산채가공업체 육성, 나물밥 밀키트 제품 생산을 지원하여 왔다. 강원나물밥 밀키트는 물과 쌀만 준비하면 다양한 강원나물밥을 손쉽게 즐길 수 있는 제품이다.
횡성한우.더덕을 이용한 메뉴 등 특화된 지역 메뉴를 선보여온 횡성휴게소는 5월 중순 횡성 청태산농장에서 생산하는 “나물밥 쉽게 만들기” 밀키트 제품의 홍보.판매 행사를 계획하고 있다.

정동윤 기자  hschamhope@naver.com

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